بذور قرع هجين هندي

• الوصف:

القرع الهجين الهندي هو نوع من القرع الذي يتميز بحجمه الكبير وشكله المستدير والمميز. لونه يميل إلى الأصفر البرتقالي، ويُعرف بجودته العالية وطعمه الحلو واللذيذ. ينمو هذا النوع بشكل جيد في الأجواء الحارة، ويُعد من النباتات التي يمكن زراعتها في الحدائق أو المزارع.

• الاستعمال والفوائد:

يُستخدم القرع الهجين الهندي في تحضير العديد من الأطباق، مثل الحساء، والمقليات، والصلصات، ويمكن أيضًا استخدامه في صنع الحلويات. يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات مثل A وC، وكذلك المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. يُعرف بفوائده في تعزيز صحة العين، تقوية الجهاز المناعي، ودعم صحة الجلد.

• الظروف المناخية والتربة المناسبة للزراعة:

يحتاج القرع الهجين الهندي إلى مناخ حار ومشمس لينمو بشكل جيد. يُفضل زراعته في تربة خصبة، غنية بالمواد العضوية، وجيدة التصريف. يجب أن تكون التربة خفيفة ورطبة، مع الري المنتظم دون الإفراط في المياه.

• طريقة الزراعة:

تُزرع بذور القرع الهجين الهندي مباشرة في التربة على عمق 2 إلى 3 سم وتُغطى بطبقة خفيفة من التراب. يبدأ الإنبات خلال 7 إلى 10 أيام. يتطلب القرع مساحة كبيرة للنمو، ويمكن حصاده بعد حوالي 90 إلى 120 يومًا من الزراعة، عندما تكون الثمار قد نضجت تمامًا وأصبحت قاسية.