• الوصف:
بذور الطماطم تُنتج نباتات تنتج ثمارًا حمراء لامعة أو برتقالية أو صفراء حسب الصنف. الطماطم هي واحدة من أكثر الخضروات شهرة حول العالم، وتُستخدم في العديد من الأطباق مثل السلطات، الصلصات، والعصائر. الطماطم غنية بالفيتامينات مثل فيتامين C، A، وكذلك المعادن مثل البوتاسيوم. تُعتبر الطماطم مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين، مما يساعد في تعزيز صحة القلب والوقاية من بعض الأمراض.
• طريقة الزراعة:
تُزرع بذور الطماطم في تربة خصبة، خفيفة، وجيدة التصريف.
تُزرع البذور على عمق 0.5 إلى 1 سم.
يحتاج النبات إلى تربة دافئة، وأفضل درجة حرارة لزراعته تتراوح بين 18-24 درجة مئوية.
يفضل الزرع في فصل الربيع بعد مرور خطر الصقيع.
يجب التأكد من وجود مسافة بين النباتات حتى يمكن لها أن تنمو بشكل جيد.
• الظروف المناخية:
الطماطم تحتاج إلى مناخ دافئ ومشمس لتنمو بشكل جيد.
يفضل درجات حرارة تتراوح بين 20-30 درجة مئوية خلال موسم النمو.
يحتاج النبات إلى الشمس المباشرة لمدة 6-8 ساعات يوميًا.
التربة يجب أن تكون خصبة وتحتوي على نسبة عالية من المواد العضوية مع pH معتدل بين 6.0 و 7.0.
